桂皮:一名天兰桂,广东民间叫"阴香属樟科肉桂之一种。中国广东、福建、浙江、四川等省均产。用作芳香调味品,此外还可提取桂皮油,为食品工业之重要香料,亦入药。桂皮,又称肉桂、官桂或香桂,是早被人类使用的香料之一。在公元前2800年的史料记载中就曾提到桂皮;在西方的《圣经》和古埃及文献中也曾提及肉桂的名称。秦代以前,桂皮在中国就已作为肉类的调味品与生姜齐名。
药理作用
桂皮中所含桂皮醛、丁香油酚的药理见肉桂及丁香条。
一种品种未注明的桂皮在试管内对及其变种、等多种致病真菌均有不同程度的抑制作用,水浸剂比煎剂作用强,醚及浸出液比水浸剂作用强。故其有效成分可能是挥发油类,是否即是丁香油酚未见报道。
桂皮
1.《本草拾遗》:治腹内诸冷,胀痛。
2.《海药本草》:补暖腰脚,破产后恶血,治肠风,功力与桂心同。
3.《四川中药志》:益肝肾,通,散风寒,除湿痹,暖腰膝,止。治疼痛,寒泄腹痛,霍乱呕吐,噎膈胸满,寒疝,腰膝现冷,痹痛及跌损瘀滞等症。
